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आसान मटन भुना मसाला रेसिपी

अगर आप मटन भुना मसाला बनाने का एक तेज़ और आसान तरीका ढूंढ रहे हैं, तो आप सही जगह पर आए हैं! यह डिश मेरी पसंदीदा और बनाने में आसान है। आपको केवल 750 ग्राम मटन, 1 प्याज, मसालेदार मटन भुना मसाला और एक गिलास पानी चाहिए। एकदम सही मटन भुना मसाला बनाने के लिए नीचे दिए गए सरल चरणों का पालन करें!

सामग्री: 750 ग्राम मटन, 1 प्याज, मसाला मटन भुना मसाला, 1 गिलास पानी

स्टेप 1: एक पैन में कटे हुए प्याज को ब्राउन करके शुरू करें। मटन डालकर लगभग 5 मिनट तक पकाएं। प्याज को ब्राउन करने से इसमें एक स्मोकी स्वाद आता है जो मटन के साथ मिलाने पर स्वादिष्ट लगता है।

चरण 2: आँच को कम करें और पैन में 100 ग्राम मसाला मटन भुना मसाला डालें और इसे अपने मांस के साथ एक मिनट तक चलाएँ।

स्टेप 3: पैन में एक कप पानी डालें और नियमित अंतराल पर हिलाते हुए इसे लगभग 45 मिनट तक उबलने दें। इतना ही! आपका मटन भुना मसाला हो गया! कटे हुए हरे धनिये से सजाकर चावल या रोटी के साथ परोसें! आनंद लेना!

 

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